היי, אני רות
מאוהבת בשוקולד מאז שאני זוכרת את עצמי
תמיד ידעתי שמתי שהוא הנוזל הממכר הזה יהיה חלק אינטגרלי ממני.
זכיתי ב4 בונבוניירות אנושיות.
את הפן המקצועי שלי פיתחתי בקמפוס הקולינרי והייתי תלמידה צייתנית של אפרת ליבפרוינד.
את השוקולד אני אוהבת על כל גווניו ומגיל אפס יותר נכון  17 עמדתי על יד אמא שלי ולכלכתי את הידיים משוקולדה עסיסית.
המטבח הוא תרפיה וחוויה בשבילי  ועם כל הכבוד למסורת שאני אוהבת לשמר, אני מביאה המון חדשנות וטרנדיות לעולם הקונדטוריה שלי.
לתוך העולם הזה אני יוצקת עוד אהבות גדולות שלי; ציור, התאמת צבעים, יופי, טעם ובשביל הכיף וכשאני במוזה, אני פשוט מנגנת.
כיף לי לראות אנשים אוכלים ונהנים , וככשואלים אותי מה אני רוצה להיות כשאהיה גדולה אני מבינה שאאכיל תמיד אנשים מתוך אהבה.
כולם מחכים לדיזרט, ובצדק מי לא אוהב מתוק?
שנים הכרתי את סצנת הקינוח מהמקום של קצפת צמחית וצמקאו דוחה.
עד שהחלטתי שאני אכין קינוחים שלא ירגישו פרווה וייראו מליון דולר.
תכלס – איך אני עושה זאת?
1.בוחרת בחומרי גלם הכי טובים וטריים
2. חומרי גלם איכותיים הם חבריי הטובים:
שוקולד מריר, אגוזים משובחים – מקדמיה, לוז, פקאן
3. אסתטיקה והמון יצירתיות שאני יוצקת לתוך התבניות
מה תכלס' אני עושה, בשביל שלכם ולאורחים שלכם יהיה גם טעים וגם שקט נפשי?
בר קינוחים, הכל כלול ( אקססוריז, כלים, מפות)
מארזים סופר מפנקים ל:
שבתות, ימי נישואין, ימי הולדת, יולדות, וסתם מתנה למי שאתם אוהבים.
מיני ברים לשבתות חתן ומיקרו אירועים
בקטנה: אני מכורה לעבודה שלי ולשוקולד.
נפגש על מתוק.